Les mots retenus sont les suivants : sauce, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillons arlequins (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile, Olives noires, Paprika, Pâtes, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard aux griottes età la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerises griottes, Fond de veau, Magret de canard, Miel, Oignon, Persil, Poireau, Rhubarbe, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanc de poulet duchesse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Crème liquide, Escalope de poulet, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de dorade sauce vodka citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème, Daurade, Jus de citron, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Quinoa, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondant de poireaux aux poivrons confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Estragon, Feta, Gélatine, Huile d'olive, Pavot, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poireau à la turc (Pirasa) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Boulghour (blé concassé), Carotte, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Riz complet, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau entier aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Fenouil, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Persil, Poireau, Rognons, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poulet à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poitrine de poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés de saint-jacques au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon en sauce primavera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème, Huile végétale, Miel, Moutarde, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Suprêmes de Pintade Fermière d'Auvergne Laqués au Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri, Huile, Huile d'olive, Miel, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Knedel ou klouski de ma belle mère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Purée en flocon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de jambon au beurre de poireaux gratinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Jambon, Lait, Lasagne, Margarine, Noix de muscade, Pâtes, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilleté de crabe sauce curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crabes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Emmental, Farine, Huile, Jambon, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Noix de st jacques à l'effilochée de poireaux et brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Cerfeuil, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Bouquet garni, Céleri, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poireau, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte en robe de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de harengs au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Echalote, Hareng, Lait, Pain de mie, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage aux calmars et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Courgette, Graine de soja, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage aux calmars et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Courgette, Graine de soja, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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