Les mots retenus sont les suivants : salade, volaille.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Anchoio de légumes crus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchoïade, Carotte, Céleri, Chou, Citron, Concombre, Endive, Huile d'olive, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aspic d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Concombre, Gélatine, Menthe, Oeuf, Petit pois, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de gésiers et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie de volaille, Foie gras, Gésiers, Pain de campagne, Salades, Tomate, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de gésiers de canard et de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Canard, Gésiers, Laitue, Moutarde, Oeuf, Tomate, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Foies de volaille à l'huile aromatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Foie de volaille, Huile de tournesol, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade allemande aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saladier ou salade lyonnaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Court-bouillon, Estragon, Foie de volaille, Hareng, Oeuf, Persil, Pied-de-Mouton, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe vietnamienne oeuf poché et salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Laitue, Nouilles chinoises, Oeuf, Poivre, Pousses de soja, Salades, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de choux de bruxelles aux foies de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie de volaille, Huile d'arachide, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade au blanc de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Concombre, Harissa, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de foies de volaille aux pommes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de volaille, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Jambon blanc, Jambon cru, Lardons, Mâche, Moutarde, Oeuf, Salades, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Citron confit, Huile d'olive, Olive, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poulet à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Huile de tournesol, Mâche, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poitrines de poulet à l'orange sur le Barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jus d'orange, Moutarde, Oignon, Poitrine de poulet, Poulet, Sel, Sel d'ail, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisson de gésiers frais (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
10 Ingrédients : Gésiers, Graisse de canard, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Saindoux, Salades, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Salade de pâtes et de volaille au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Courgette, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Macaroni, Pâtes, Pomme, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade au poulet épicé et croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Colombo, Huile d'olive, Mangue, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poulet aux nectarines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Nectarine, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canard à l'ananas et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Fond de volaille, Gingembre, Gros sel, Huile, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au thym et aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Noisette, Poivre, Râble de lapin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Marinade pour brochette de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Poudre de chili, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie de volaille, Huile, Huile de noix, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Raisin, Raisins secs, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de Poulet aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Escalope de poulet, Huile d'olive, Lard, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Pruneau, Romarin, Salade frisée, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.