- présence des ingrédients : Cannelle, Gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillote de lotte cannelle poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Verrines de Foie Gras à la Crème de Potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Foie gras, Gingembre, Miel, Oeuf, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Piment, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au vin et au Verjus Parfumé à la Cannelle et au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Foie de volaille, Gingembre, Pain de campagne, Poulet, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de porc aux pommes et au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cidre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine d'agneau aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Courgette, Epaule d'agneau, Gingembre, Miel, Oignon, Persil, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Andouilettes au vin blanc, à la purée d'oignons et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Andouillettes au vin blanc, à la purée d'oignons et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blancs de dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Noix, Orange, Piment, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson aux épices et au jus d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Curry ou Cari, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Mélange d'épices, Noix de muscade, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau pamplemousse caramel (entremet - mousse) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Caramel, Cardamome, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Gingembre, Oeuf, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Grave d'écrevisses et de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Bouillon de légumes, Cannelle, Ecrevisses, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Pain, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de Lapin aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Huile, Lapin, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon blanc, Piment, Safran, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon rouge au melon épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Fleur de sel, Gingembre, Melon, Persil, Poivre, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fromage Clos St-Ambroise et compote d'oignons au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Miel, Oignon, Sucre, Veau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Keftas d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes d'agneau au miel et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Gingembre, Graine de coriandre, Miel, Oignon, Pamplemousse, Piment, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse à la noix de coco épicée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Crème liquide, Gélatine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de potiron au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Crème fleurette, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Potiron - Citrouille, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc au Caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Cumin, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Porc, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Gingembre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blancs de seiche conquétois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Seiche, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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