- présence des ingrédients : Lotte ou Baudroie, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie de lotte au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Queue de Lotte à la Pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile de pistache, Huile de tournesol, Lotte ou Baudroie, Pistache, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de lotte à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte crémeuse au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Brochettes de lotte au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Joues de lotte de véronique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Queues de lotte façon grand mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Lotte aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Lotte ou Baudroie, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte à la compotée d'abricots safranés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte panée au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte facile à l'oseille et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Lotte ou Baudroie, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de Lotte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème liquide, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocottes de Lotte en Croûte de Lard à l'Embeurre d'Endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Endive, Lotte ou Baudroie, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de foie de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Paté de foie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Gingembre, Huile, Lotte ou Baudroie, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au poivre vert très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sauce au poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bisque de homard, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La lotte à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La lotte à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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