- présence des ingrédients : Ail, Oignon, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Concentré de tomates, Echalote, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bulgogi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Champignon, Huile de sésame, Oignon, Poire, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauté de veau à la corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Tomate, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Jarrets d'agneau au muscat (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Brocoli, Huile d'olive, Muscat, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Romarin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boeuf bourguignon au vin de bourgogne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Lard, Oignon, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Daube de la saint andré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Orange, Persil, Quatre épices, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
La Ragougnasse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sanglier à la mode corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile de noix, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de boeuf avec sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de génisse, Gingembre, Huile, Oignon, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet gong bao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet sauté aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet de canard sauvage au vin de cahors et au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de volaille, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Olive, Olives vertes, Poulet, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cabri en ragoût - recette corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau, Chevreau ou Cabri, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de lapin à la tomate (Fenkata) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet rôti à la tomate et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Canard aux olives à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Porc à la sauce d'huître (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Mandarine, Oignon, Porc, Rhum, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Joue de boeuf à l'orange et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Orange, Persil, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs en meurette façon bourguignonne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Fond de veau, Lardons, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de porc au brie et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brie, Cèpes, Crème, Huile, Laurier, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de foies de volaille avec petites quenelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Foie de volaille, Huile de noix, Lait, Muscat, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.