- présence des ingrédients : Ail, Morue, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brandade de Morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Morue italo/quebecoise en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Huile d'olive, Morue, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Morue à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Morue à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Accras de morue des antilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Acras de morue (antilles) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'arachide, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons farcis à la brandade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Gruyère, Morue, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gigotin de morue au vert, farci à la brandade d'ail rose de lautrec sur une crème d'ail rose et persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème, Epinard, Huile d'olive, Morue, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud (morue) à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Morue, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bacalhau podre (morue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Morue, Olives noires, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brandade de morue au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Morue, Olives noires, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Accras de morue du portugal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Morue au four à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Morue au four à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Estofinade (purée à la morue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Lait, Morue, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Accras De Morue (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Farine, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chiquetaille de morue (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile, Jus de citron vert, Morue, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Piment, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Morue au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Court-bouillon, Farine de blé, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Accras de morue antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Ciboulette, Farine, Lait, Levure, Morue, Oignon, Persil, Piment, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Morue en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Farine, Lait, Levure chimique, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de morue aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Morue, Persil, Pomme de terre, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Accra de morue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Levure, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Morue aux girolles en gratin et ses herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.