Les mots retenus sont les suivants : biere, brune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulets de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Farine, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Paleron de boeuf, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade flamande à la bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Moutarde, Oignon, Pain, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade flamande et au bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Moutarde, Oignon, Pain, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes à la duchesse de bourgogne (bière brune) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Chocolat noir, Compote de pommes, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Raisins secs, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin à la saint feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Gelée de groseilles, Huile, Lapin, Oignon, Pruneau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Les carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Lard, Oignon, Pain, Paleron de boeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Suprême de poulet aux canneberges et à la Blanche de Chambly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Canneberge, Echalote, Huile d'olive, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce brune, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la bière et au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Huile, Lardons, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Faisan à la brabançonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème fraîche, Echalote, Endive, Faisan, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lapin, Oignon au vinaigre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de kangourou aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Champignon, Coriandre, Kangourou, Noix de cajou, Oignon rouge, Pistache, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ch'tite confiture d'oignons à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Confiture, Miel, Oignon, Vergeoise brune, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulets sauce lapin (liège) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Chapelure, Ciboulette, Huile, Oeuf, Oignon, Porc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carbonade flamande made in lucie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Coq à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Champignon, Coq, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonade flamande de carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cassonade, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rable de lapin a la biere (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos sauté, sauce à l'amer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le Prégos (sandwich portugais) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poivre noir, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Marinade de Viande à la Bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Echalote, Gingembre, Harissa, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Gaufres mousseuses (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème épaisse, Farine, Lait, Lait concentré, Margarine, Miel, Oeuf, Orange.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Joues de porc picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cannelle, Huile de tournesol, Joue de porc, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.