Les mots retenus sont les suivants : lait, caille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Yaourts (et variantes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Chocolat, Confiture, Lait, Lait en poudre, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Quiche comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Lait caillé, Lieu, Noisette, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au lait caillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Lait, Poivre, Poulet, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cottage cheese maison de Zabelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Fromage cottage, Lait, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz au lait de julienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile de palme et de palmiste, Lait, Lait caillé, Pain, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Grains de semoule aux navets (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Couscous aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Margarine, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thit kho (porc au caramel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cassonade, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Thit kho (porc au caramel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cassonade, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 84 minutes.
Tofu maison (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Fève, Graine de soja, Lait, Lait de soja, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Sauce au raifort (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage carré frais, Lait caillé, Moutarde, Pomme, Raifort, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croustillons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits fromages de vache affinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Faisselle, Fleur de sel, Gros sel, Lait, Présure, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Couscous sucré au lait fermenté (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Graine de couscous, Lait caillé, Lait fermenté, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe au lait caillé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Fécule, Lait caillé, Menthe, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Riz, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte à la caillade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Afforro (couscous aux légumes à la vapeur) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Fève, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au fromage caillé (Belgique) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Lait, Lait fermenté, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisse de dinde moelleuse au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cuisse de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Moutarde, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Oeufs de caille panés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poppodums aux amandes et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Cardamome, Eau de rose, Jus de citron, Lait, Orange confite, Pistache, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre garnies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Gros sel, Huile d'arachide, Lait, Oeuf de caille, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au lait ribot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Lait, Lait caillé, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous sucré aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Babeurre, Beurre, Cannelle, Graine de couscous, Lait caillé, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Vinaigrette sans huile (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Lait fermenté, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.