Les mots retenus sont les suivants : pois, chiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rougets à la magrébine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coriandre, Huile d'olive, Merguez, Pois chiches, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de champignons Corralou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cake marseillais au goût de panisse ( à la farine de pois chiches ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cumin, Farine de pois chiches, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâte de pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage blanc, Jus de citron, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hummus facile (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pois chiche et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chorizo, Coriandre, Harissa, Huile, Oignon, Oignon blanc, Olives noires, Pois chiches.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pois chiche à la rouge (recette espagnole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chorizo, Huile d'olive, Persil, Piment, Pois chiches, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté tomates, lentilles, pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Graine de couscous, Huile d'olive, Lentilles, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Garantita ou karantita (recette algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Cumin, Farine de pois chiches, Harissa, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz valenciana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Colorants alimentaires, Pois chiches, Pomme de terre, Riz, Safran, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Purée de giraumon et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Giraumon, Graine de soja, Paprika, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poulpe aux pois chiches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Huile d'olive, Persil, Pois chiches, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poppodums aux amandes et aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Cardamome, Eau de rose, Jus de citron, Lait, Orange confite, Pistache, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous à la tunisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Houmos (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Crème, Cumin, Huile d'olive, Paprika, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pot-au-feu espagnol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chorizo, Jambon cru, Lard, Pois chiches, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Falafel (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboule, Coriandre, Cumin, Huile, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce de pois chiche et de coriandre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Madère, Miel, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Houmous (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pois chiche à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chorizo, Concentré de tomates, Huile, Lardons, Pois chiches, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade texas (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon nouveau, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade texas de véronique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon nouveau, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé de jabre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de pois chiche et de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Huile, Olive, Pois chiches, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.