Les mots retenus sont les suivants : pommes, dauphines.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilletés de filets mignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Emmental, Filet mignon de porc, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Oignon, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de dindonneau au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dindonneau, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintadeaux aux mandarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Liqueur de mandarine, Mandarine, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Sucre glace, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de dinde au bacon et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Cornichon, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fromage en tranche, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet doré aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes dauphines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Escalopes de dinde à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Olive, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiettes en cocotte à la créme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeons farcis au jambon cru et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Jambon cru, Pigeon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard farci aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Canard, Cognac, Echalote, Petit-suisse, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard farci aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Cannelle, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Canard farci aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Cannelle, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 142 minutes.
Lapin d'aline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Lard, Lardons, Margarine, Pruneau, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Filet de boeuf rôti en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard aux poires, sauce poivrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Fond de veau, Magret de canard, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chapon à la farce fine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Chapon, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Foie gras, Gésiers, Huile, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Perdreaux marinés et flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Cognac, Huile, Lard, Laurier, Noisette, Oignon, Oignon blanc, Pain, Perdreau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.