Les mots retenus sont les suivants : sauce, hollandaise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coeur de saumon aux épinards et moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Moutarde, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Omelette au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Haddock, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce hollandaise rapide (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette de thon de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Sauce hollandaise, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise au citron vert (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanquette de thon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Sauce hollandaise, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignon, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs pochés bénedictine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bénédictine, Crème fraîche, Morue, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poitrines de poulet au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bacon à l'érable, Crème de poulet, Echalote, Lait, Poitrine de poulet, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse de brochet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Brochet, Crème fraîche, Estragon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce hollandaise au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gingembre, Langoustine ou scampi, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bagel bénédictine au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Bagel, Beurre, Câpres, Margarine, Oeuf, Sauce hollandaise, Saumon fumé.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Filets de rouget gastronomiques aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Fleur de sel, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sauce hollandaise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise à l'échalote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise au fumet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Crème chantilly, Crème fraîche, Fumet de poisson, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de sole au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Persil, Sauce hollandaise, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeuf bénédictine (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sauce hollandaise, Saumon fumé, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paupiettes de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Friands de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Estragon, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cabillaud grillé cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anchois, Beurre, Cabillaud, Farine, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin d'oeufs, sauce hollandaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Epinard, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'oeufs, sauce hollandaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Epinard, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté de Saumon et sa Julienne de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Macédoine de légumes, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce hollandaise, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.