Les mots retenus sont les suivants : tranches, agneau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Selle d'agneau rôtie, Echalotes Traditionnelles poêlées au beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes d'agneau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Cumin, Echalote, Gigot d'agneau, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos de gigot d'agneau du limousin igp à la sauce frite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergine des causses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines des causses et roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gigot farci aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ris d'agneau à la sauce d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Oseille, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cervelles d'agneau aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Beurre, Câpres, Cervelle, Citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coeur d'agneau aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de pomme de terre à l'huile de truffe et son filet d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Filet d'agneau, Huile d'olive, Huile de truffe, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Oseille, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Agneau aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Camembert, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Jaune d'oeuf, Kiwi, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle d'agneau farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cassis, Cerfeuil, Estragon, Persil, Poivre, Sel, Selle d'agneau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti d'agneau vieille Loye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Gigot d'agneau, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Moussaka de courgettes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gigot d'agneau exotique à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Carotte, Cognac, Gigot d'agneau, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Graisse de canard, Herbes de Provence, Oignon, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gigot d'agneau en papillon (barbecue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chutney, Citron, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Mangue, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Chiche kebab (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Huile, Jambon fumé, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes de Rognons d'Agneau et sa Brouillade d'Oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carré d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carré d'agneau, Coriandre, Courgette, Filet d'agneau, Gingembre, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Barbotton de grabotte : agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Collier d'agneau, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Farine, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.