Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, balsamique, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourtes au foie gras et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de poireaux et gingembre (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Gingembre, Poireau, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin confit au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Lapin, Oignon, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Salade de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chou blanc, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Raisins secs, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dôme surprise aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Blinis, Citron, Fromage blanc, Saumon, Saumon fumé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade de poulet balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filets de porc au sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Oignon, Porc, Poulet, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de feta à la pastèque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Feta, Huile d'olive, Oignon rouge, Pastèque, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce Mayonnaise Allégée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage blanc, Moutarde, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâtes aux petits pois (light et enfantin) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Fromage blanc, Jambon blanc, Penne, Persil, Petit pois, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie gras, Graisse d'oie, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Echalotes au vinaigre de Josée (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Gros sel, Laurier, Sucre Candi, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanc de poulet à la crème de raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines fraises mascarpone et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Fraise, Lait, Mascarpone, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules balsamiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Fleur de sel, Moules, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges au four (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Parmesan, Raisin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Travers de porc aux lentilles rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Caramel, Lentilles rouges (corail), Poivre, Travers de porc, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Veau, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Délice de filet mignon aux échalotes et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Porc, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de carottes à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Scarole braisée aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Jambon sauce gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème fraîche, Echalote, Jambon, Oignon, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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