- présence des ingrédients : Echalote, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sabre en sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble épinards tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Farine, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Faisan chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Faisan, Farine, Huile, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf brioché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de sébaste à l'ostendaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Moules, Poivre, Sébaste, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de jambon et d'épinards à la béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes farcies à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Pain, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lentilles et Saucisse Montbéliard à l'Espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ficelle picarde en sauce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fécule, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits Crumbles Salés aux Tomates Cerise et au Chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerise, Chapelure, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon à crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Echalote, Estragon, Farine, Fumet de poisson, Poivre, Poivre noir, Saumon, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de saint-jacques sauce au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Orange, Paprika, Persil, Piment, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sole à la bonne femme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizza façon coca (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustillant de poisson aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Paprika, Poireau, Poivron, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Diots de savoie et son gratin de crozet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Crème fraîche, Crozet, Diot, Echalote, Farine, Gruyère, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble aux échalotes et oignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Sel, Sucre roux, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté Onctueux de Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Crème fleurette, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brioches fourrées aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Calvados, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de plantains (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane plantain, Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de filets de soles aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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