Les mots retenus sont les suivants : chou, salade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les achards de légumes de Lise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Chou, Chou blanc, Citron, Flétan, Gingembre, Gros sel, Haricot vert, Piment, Safran, Salades, Truite fumée.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Salade de foie d'agneau de lait au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Coriandre, Cumin, Foie d'agneau, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Lait, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Méli-Mélo de choux blanc et rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Champignons de Paris, Chou blanc, Chou rouge, Crabes, Figue fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Noisette, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade 'bobonne' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Blé, Chou rouge, Ciboulette, Croûtons, Endive, Haricots blancs, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade César de chou frisé de la Caroline du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Champignon, Chou frisé, Crème aigre ou sûre, Curry ou Cari, Mayonnaise, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Salades, Sel, Sherry, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chou cru à la noix de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou blanc, Mayonnaise, Moutarde, Noix de coco, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coleslaw ou salade de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Huile de tournesol, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade exotique au chou cru épicé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Gingembre, Huile, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade exotique au chou cru épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Gingembre, Huile, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Chouchou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Chou, Chou pommé, Endive, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coleslaw (salade de choux) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Chou, Cidre, Graine de céleri, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Olive, Poivron vert, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou choinois en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Oeufs de lump, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thon, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de boeuf pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou blanc, Citron vert, Coriandre, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Piment, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de foie d'agneau au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Chou frisé, Coriandre, Cumin, Foie d'agneau, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de concombre, chou-fleur et crevettes à la roscoff (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Concombre, Crevettes, Estragon, Gros sel, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Travers de porc salade de chou rouge et de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Chou blanc, Chou rouge, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de riz automnale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou blanc, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Riz, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Poireau, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sherry, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de légumes au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Cumin, Graine de soja, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de légumes au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Cumin, Graine de soja, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe à la mique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Farine de froment, Farine de maïs, Graisse d'oie, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Salade de chou rouge et chou de Savoie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou, Chou rouge, Citron, Crème, Echalote, Gingembre, Huile végétale, Miel, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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