Les mots retenus sont les suivants : pour, viande, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de poireaux à l'emmental (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Emmental, Farine, Lait, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le carré d'agneau gratiné au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Fromage de chèvre, Jus de citron, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Polpettes Di Pat (boulettes de viande pour sauce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de lapin marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coudes farcis à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Epaule de veau, Epinard, Huile d'olive, Jambon, Nouilles, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard au vin rouge et aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Laurier, Magret de canard, Miel, Poire, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de riz et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Courgette, Crème liquide, Gruyère, Huile, Oeuf, Poivre, Riz, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté chinois mexicain aux patates douces (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fève, Lait, Maïs, Orange, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pates aux courgettes et au poivron rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de veau aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Citron vert, Filet mignon de veau, Huile, Orange, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux oignons, sauce au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin aux oignons, sauce au vermouth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillotes d'Agneau Bombay aux Huiles Essentielles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Citron vert, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes persillées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard à la sauce de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Brocoli, Canard, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Jus d'orange, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à l'aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ananas, Farine, Ketchup, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté d'agneau de blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Carotte, Champignon, Echalote, Farine, Navet, Oignon, Plat de côte, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de boeuf au four, sauce aux champignon et pesto rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Boursin, Champignons de Paris, Fines herbes, Fromage carré frais, Huile d'olive, Pesto, Rosbif, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Margarine, Orange, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chutney de légumes et fruits au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Gingembre, Miel, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte des templiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Cèpes, Chou vert, Eau de vie, Pâte brisée, Poivre, Prune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis parmentier à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Gruyère, Lait, Poireau, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Filet et faux-filet de boeuf, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Persil, Piment doux, Poivron, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de lièvre aux petits oignons et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Lièvre, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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