Les mots retenus sont les suivants : sauce, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles saint-jacques gratinées au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans aux oignons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes de mer au parfum d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Câpres, Coques, Huile d'olive, Orange, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes de mer au parfum d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Câpres, Coques, Huile d'olive, Orange, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roti d'agneau au miel et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Crème fraîche, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de lotte à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gnocchis aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Gnocchi, Haricot vert, Huile, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Râbles de lapin farcis aux pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pois gourmands, Poivre, Râble de lapin, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de poulet aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Laurier, Menthe, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de lotte au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Margarine, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aiguillettes au safran pour Carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Poivre, Porto, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cassolette de Scorsonères et Tomates au Safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile de noix, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sauce tomate, Scorsonères, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bœuf épicé à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Huile, Oignon blanc, Persil, Poivre noir, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bœuf épicé aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Cumin, Curry ou Cari, Huile, Lentilles, Oignon blanc, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte sauce crème massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pasta aux gambas flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Epinard, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'arachide, Pâtes, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sole et épinards en 'escargot' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crevettes, Epinard, Escargots, Gingembre, Huile, Poivre, Safran, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes de saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Daurade à la chermoula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Daurade, Huile d'arachide, Olive, Piment, Piment doux, Poivron, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet entier au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mers (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Safran, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron confit, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aiguillettes de canard au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Farine, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oeuf, Pomme de terre, Rutabaga, Safran, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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