Les mots retenus sont les suivants : tranches, dorees.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crumble de poireaux au fromages, lard et noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biscuits apéritifs, Farine, Gorgonzola, Noix, Noix de muscade, Pancetta, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Daube de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Piment, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre surprises aux épinards (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Epinard, Farine, Fromage râpé, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papeton d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papeton d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes d'aubergines sauce petit suisse-cancoillote (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cancoillotte, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Paprika, Petit-suisse, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizza aubergine et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Comté, Concentré de tomates, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâte à pain, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cacasse à cul nu (ardennes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de cerises et pain perdu brioché au sucre vanillé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerise, Citron, Confiture, Crème liquide, Lait, Oeuf, Pain baguette, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de st jacques et poisson blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Chapelure, Farine, Gruyère, Lait, Lieu, Merlan, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe gratinée des causses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Boeuf, Cognac, Fromage râpé, Jarret de veau, Noix, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Crème, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Oseille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Couronne d'aubergines et riz (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Huile de friture, Jambon, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couronne d'aubergines et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Huile de friture, Jambon, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture de cerise et pain perdu brioché au sucre vanillé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerise, Confiture, Crème, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pain baguette, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain perdu brioché et confiture de cerises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerise, Citron, Confiture, Crème liquide, Lait, Oeuf, Pain baguette, Sucre, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Calvados, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Pain, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre noir, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine de poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Dattes, Figue sèche, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de poulet aux fruits secs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Dattes, Figue sèche, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade d'épinards aux huîtres croustillantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Babeurre, Bacon, Epinard, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Semoule de maïs, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet en croute de parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Café, Chapelure, Citron, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Lasagnes au saumon, courgettes et mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Mascarpone, Mozzarella, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes à la tomate (restes de raclette) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Chapelure, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fromage à raclette, Huile de friture, Jambon blanc, Jambon fumé, Morbier, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Charlottines de porc aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Cumin, Echine de porc, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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