Les mots retenus sont les suivants : marinade, barbecue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes Andersen au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc à la sauce Dijon de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Filet de porc, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de Poulet aux Epices , Poivrons et Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Blanc de volaille, Citron, Citron jaune, Coriandre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Pruneau, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Légumes au gril en marinade verte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Laurier, Maïs, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelets en Crapaudine (Testée par Claude) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Citron jaune, Coquelet, Graine de soja, Jus de citron, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Salades, Sauce soja, Sauce tomate, Sauge, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Aubergine, Cerise, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de gigot d'agneau marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de Mouton et Merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bacon, Champignon, Fenouil, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hamburger au poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Origan (Marjolaine), Pain, Paprika, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sherry, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet avec sauce aux arachides (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Crème de noix de coco, Fenouil, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mixed gril aux deux sauces (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Céleri, Champignons de Paris, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Jus de citron, Ketchup, Laurier, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet coco citronnelle (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Clou de girofle, Cuisse de poulet, Graine de bois d'Inde, Graine de coriandre, Lait de coco, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Travers de porc aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Coriandre, Farine, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Miel, Oeuf, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Travers de porc, Vin, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Travers de porc à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bière, Cassonade, Cumin, Huile, Ketchup, Laurier, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Poireau, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sel, Sel de céleri, Tabasco, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Brochette de poulet volcan huli-huli (recette hawaiienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet avec sa salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Marinades pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
33 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus d'ananas, Jus de citron, Menthe, Miel, Moutarde, Olive, Orange, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poisson cru, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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