- présence des ingrédients : Pain de campagne, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade croquante aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartines de Chèvre Frais aux Anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Curry ou Cari, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toasts de betterave au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Echalote, Faisselle, Fromage blanc, Fromage carré frais, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de foie de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Foie de volaille, Lard, Lardons, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Salade de chèvre chaud au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile de colza, Miel, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Bruschetta d'elodie (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Pain de campagne, Poivre, Poivron vert, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Toasts de champignons au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cantal, Cèpes, Champignons de Paris, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steacks hachés gratinés de mamounette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gruyère, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho andalou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Concombre, Huile d'olive, Oignon, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paté de foies de volaille vite fait (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Cognac, Curry ou Cari, Echalote, Foie de volaille, Herbes de Provence, Huile, Pain de campagne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue aveyronnaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Prune, Roquefort, Salers, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartine printanière au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Noix, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine printanière au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Ciboulette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Noix, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sanguette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Echalote, Graisse de canard, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre de vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines gratinées au thon et aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Mozzarella, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratinée aux navets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Gruyère, Jambon cru, Lard, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 39 minutes.
Tartines de chèvre chaud de sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Pain de campagne, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Citrouille garnie cuite au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Noix de muscade, Pain de campagne, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morue aux girolles en gratin et ses herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de Topinambours sur Tartines de Chèvre Chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Lait, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Seigle, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomates au chêvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Fécule, Fécule de pomme de terre, Kirsch, Pain de campagne, Poivre, Poivre blanc, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cotriade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Huile d'arachide, Maquereau, Mulet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bourriquette - soupe à l'oseille et aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Farine, Oeuf, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse de foies de volailles aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Foie de canard, Foie de volaille, Foie gras, Pain de campagne, Pistache, Poivre, Porto, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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