Les mots retenus sont les suivants : marinade, sauce, soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Gingembre, Huile, Ketchup, Miel, Poivre, Raisin, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marinade façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citronnelle, Huile de noix, Menthe, Noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc aux milles épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet (citron et soja) sauté aux nouilles chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Gingembre, Huile, Jus de citron, Nouilles chinoises, Oignon, Poivron rouge, Sucre roux.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nouilles chinoises aux crevettes et concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Concombre, Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Nouilles chinoises, Oignon, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Coca cola ou Pepsi Cola, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Travers de porc Brasserie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Coulis de tomate, Echalote, Miel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf sauté avec légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cailles marinées farcies à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anis, Caille, Champignon, Champignons noirs, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bulgogi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Champignon, Huile de sésame, Oignon, Poire, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tournedos de thon à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Thon, Tournedos.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Marinade satay (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles sautées au buf, courgette & poivron (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Courgette, Echalote, Graine de sésame, Huile de sésame, Pâtes, Poivron, Saké, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc laqué aux 5 épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Huile de sésame, Miel, Poitrine de porc, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de poulet a la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petite marinade chinoise pour viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Gingembre, Haricots secs, Huile, Huile de sésame, Sauce soja, Sel, Steak, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de poulet et sa sauce cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron vert, Estragon, Huile d'arachide, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Brochettes de boeuf aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Miel, Poivre, Poivron jaune, Quatre épices, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Marinade Asiatique pour poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet fajitas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cidre, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mozzarella marinée au sésame et concombre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Concombre, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile de sésame, Jus de citron, Mozzarella, Oignon nouveau, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Saumon mariné au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Graine de soja, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Piment, Poivre, Poivron vert, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aux deux citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Graine de sésame, Huile, Menthe, Miel, Oignon nouveau, Persil, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet mariné à la texane (26ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ailes de poulet, Blanc de volaille, Concentré de tomates, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet frit au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Poulet, Riz, Saké, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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