Les mots retenus sont les suivants : soupe, poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumonières aux Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Huile, Noix de Saint-Jacques, Oeuf de caille, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets fumés et leur purée d'endives à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Endive, Fond de volaille, Magret de canard, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blanquette aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
St Jacques aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème de navets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain au surimi et au poireau (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème, Croûtons, Lait, Marrons, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Flamiche aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe veloutée à la carotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de viande aux petits pois et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Farine, Jambon fumé, Madère, Petit pois, Poireau, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage aux haricots et aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Haricot vert, Huile, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lapin au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe aux choux & vermicelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Lait, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe au potiron et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Huile végétale, Lait, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Potage aux champignons à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
El'rassacach (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Haricots blancs, Lard, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Homard flambé au cognac et sa sauce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Homard, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc spécial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poireau, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe savoyarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Gruyère, Lait, Navet, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cassolette d'escargots à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Echalote, Escargots, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de poulet à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème, Farine, Huile végétale, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre blanc, Poulet, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Soles minceur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Clafoutis aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Farine, Huile d'olive, Lait concentré, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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