- présence des ingrédients : Carotte, Poireau, Pomme de terre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chou Nouveau et Saucisses Parfumées au Chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chorizo, Chou, Haricots secs, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Saucisse, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de lotte aux légumes printanniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot-au-feu aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté Chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème, Epinard, Herbes de Provence, Huile, Lait, Maïs, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lou pistou en soupa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courge, Courgette, Fromage râpé, Haricot vert, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lentilles du puy à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Algue, Algues kombu, Cannelle, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Bouillon de poulet avec kneidler (recette juive polonaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou blanc, Farine, Huile, Margarine, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe z'habitants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Epinard, Graine de bois d'Inde, Haricot vert, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Soupe z'habitants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Epinard, Graine de bois d'Inde, Haricot vert, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Potée comtoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Haricot vert, Lard, Navet, Oignon, Pain de campagne, Palette de porc, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin d'oie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Cerfeuil, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Graisse d'oie, Haricot vert, Navet, Oie, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Garbure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou frisé, Gésiers de canard confit, Graisse de canard, Haricots secs, Jambon de Bayonne, Maïs, Pain de campagne, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ribollita / soupe de légumes toscane (italie) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Epinard, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ribollita / soupe de légumes toscane (italie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Epinard, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Couscous judéo tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée comme à metz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Haricots secs, Lard, Navet, Petit salé, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potée au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots blancs, Navet, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Potée avec jambonneau et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Pot-au-feu bourgeois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Panais, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Maouche ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Potée lorraine II (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Echine de porc, Haricots blancs, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Saucisson.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Dinde Fermière d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Chou, Clou de girofle, Crème liquide, Dinde, dindon, Laurier, Marrons, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potee a la mode de lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pieds et paquets marseillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abats de moutons, Ail, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Piment, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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