Les mots retenus sont les suivants : beurre, sucre, oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Koulibiak de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Palets de Boeuf au Riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Salades, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pastilla de fez à la pintade (28ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brioche saumon raifort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Poivre, Raifort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins aux prunes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Cognac, Farine, Levure, Oeuf, Orange, Prune, Rhum, Sirop d'érable, Sucre, Sucre roux, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins finlandais (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cardamome, Citron, Crème fraîche, Farine, Farine de froment, Farine de seigle, Gelée de groseilles, Levure, Mélasse, Moules, Oeuf, Sel, Sucre glace, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain perdu aux biscuits roses de Reims, fruits d'automne et crémeux champenois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Champagne, Coing, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème liquide, Figue fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Poire, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartelettes citron au dôme framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Meringue, Noisette, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Croissants salés au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Croissant, Farine, Fromage râpé, Huile, Levure, Levure de boulanger, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Financier chocolat et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Clou de girofle, Farine, Graine de coriandre, Miel, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bavarois framboise-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Citron, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jus d'orange, Jus de citron, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratinée campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Gruyère, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 71 minutes.
Gâteau d'Avril (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Banane séchée, Beurre, Cerise, Cerises confites, Chocolat, Crème, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux pommes de terre de maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chorizo, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saucisson brioché et poireaux à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Poireau, Poivre, Saucisson, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bûche tiramisu noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat au lait, Chocolat noir, Citron, Cognac, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Mascarpone, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau d'anniversaire à étages (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Cerises confites, Chocolat noir, Colorants alimentaires, Extrait naturel de café, Farine, Levure, Levure chimique, Oeuf, Smarties, Sucre, Sucre glace, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de dinde grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Mélange d'épices, Noisette, Pêche, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Bûche Vanille & Coeur Truffé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Fleur de sel, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Pralin, Sucre, Truffe, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bagels (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bagel, Beurre, Ciboulette, Farine, Fromage carré frais, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Pavot, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Gâteau des roux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cognac, Confiture d'abricots, Crème liquide, Essence d'amande, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 340 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ar farz breton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Les véritables boulets à la liégeoise au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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