Les mots retenus sont les suivants : sauce, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poisson au bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles aux saumons, scampis safran et parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Parmesan, Persil, Poivre, Safran, Saumon fumé, Scampis, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bar Sauce Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincé de saumon au cidre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cidre, Concombre, Crème, Echalote, Farfalle, Pâtes, Pêche, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tajine de cailles aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Citron confit, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Agneau à l'algérienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Amande, Cannelle, Huile, Oignon, Pistache, Poivre noir, Prune, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Concombre, Crème liquide, Cumin, Huile de colza, Laitue, Miel, Poivre, Safran, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Persil, Poisson cuit, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Côtelettes de veau aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Côtelettes, Endive, Huile de noix, Noix de muscade, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Curry ou Cari, Huile de colza, Lait, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poissons bulgare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Onglet à l'Echalote et aux Endives Braisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Cumin, Echalote, Endive, Onglet de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de frites de djamila (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de cabillaud aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre vert, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Flans de sole a la creme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Kiwi, Poivre, Safran, Sauce béchamel, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Linguine au crabe et courgettes façon sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Courgette, Crabes, Echalote, Gingembre, Linguini, Parmesan, Pâtes, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Briouat au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de saumon au cidre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cidre, Concombre, Crème, Echalote, Farfalle, Pâtes, Pêche, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Echalote, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Papaye, Pomme de terre, Rhum, Safran, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langouste à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cébette ou cive, Citron vert, Huile d'olive, Langouste, Oignon nouveau, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'arachide, Noix de coco, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Darne de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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