Les mots retenus sont les suivants : soupe, veloute.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Endive, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'arachide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cumin, Lard, Miel, Oignon, Poireau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de carottes aux baies roses et saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de légumes au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de tagliatelles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Feta, Fromage de chèvre, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Crème fraîche, Croûtons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blanc de poulet à la pâte de curry rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Concombre, Lait de coco, Pâte de curry rouge, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de carottes au riz légère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Poivre, Riz rond, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de lentilles aux saucisses de montbéliard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Crème fraîche, Herbes de Provence, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Montbéliard, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté de pois cassés aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Oignon, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crème de topinambour aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté de topinambour aux poivrades grillés et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Velouté de tomate et de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Farine, Fenouil, Jaune d'oeuf, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cheesecake à la banane sauce caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Caramel, Jus de citron, Oeuf, Petit-suisse, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cheesecake à la banane sauce caramel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Caramel, Jus de citron, Oeuf, Petit-suisse, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Bouchées aux palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Oeuf, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux épices orientales facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Avocat, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rémoulade de céleri aux pommes et aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Huile, Moutarde, Poivre blanc, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de porc au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fond pour rôti, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de petits pois et courgettes au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Cumin, Laurier, Noix de muscade, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de betterave glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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