Les mots retenus sont les suivants : ail, gingembre, citron.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de dinde au coco, pommes et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Escalope de dinde, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Miel, Oignon, Poivron rouge, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cabillaud aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Ail, Amande, Cabillaud, Câpres, Carvi, Citron, Crème fraîche, Gingembre, Lait, Oignon, Poivre vert, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pageot à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pageot, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au curry léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Homard, Mélange d'épices, Oignon nouveau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet cacahuette au riz malgache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de poulet, Citron vert, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Paprika, Poivre noir, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Curry de colin a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Colin, Curry ou Cari, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Orange, Persil, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de dinde marinées à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de dinde, Gingembre, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de lapin grillés à la sauce de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Echalote, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Lapin, Mangue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet mangue citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Citron, Cuisse de poulet, Gingembre, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Cardamome, Citron, Gingembre, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz, Sel, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet coco original (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Colombo, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de coco, Poulet, Riz, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet épicé au beurre de cacahuète (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Banane, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Légumes surgelés, Oignon, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Cerfeuil, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine de blé, Figue fraîche, Fromage blanc, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'agneau aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Coing, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce 'ricotta' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Concombre, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes au curry au curcuma et à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Banane, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Ghee, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes Croquants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Asperge, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Sauce soja, Sucre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées d'Agneau Tiède et Crème Légère à la Citronnelle (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Chapelure, Citron confit, Citronnelle, Crème liquide, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Oeuf, Oignon rouge, Pistache, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Vindaye de bulots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bulot, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mâche, Oignon rouge, Piment, Roquette, Sel, Sirop de canne, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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