- présence des ingrédients : Aubergine, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de boulettes de kefta, aubergines frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tian de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux aubergines et pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Pois chiches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de steaks aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Emmental, Fromage râpé, Herbes de Provence, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon au miel et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fenouil, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines en feuilles à la Pulpe de Tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines farcies au poulet et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ailes de poulet, Aubergine, Beurre, Echalote, Huile végétale, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies à la mode d'alger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Gruyère, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de légumes à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chair à saucisse, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tian de légumes provence-côte d'azur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le secret de la ratatouille de catherine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lait, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Citron vert, Croûtons à l'ail, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Saint Moret, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papetton d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crème, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet aux olives et aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Céleri, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Aubergine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Ragoût d'agneau à la purée d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Cumin, Farine, Fromage râpé, Gigot d'agneau, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Ragoût d'agneau à la purée d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Beurre, Cumin, Farine, Fromage râpé, Gigot d'agneau, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Colombo de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Citron vert, Colombo, Courgette, Huile, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Piment, Porc, Poulet.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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