Les mots retenus sont les suivants : feuille, brick.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croustille de poulet au cumin (brick) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Cumin, Escalope de poulet, Feta, Huile d'olive, Menthe, Petit-suisse, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Sel, Semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samoussas chair à saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Champignons noirs, Ciboulette, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Triangles du soleil : bricks au confit de courgettes, poulet et tomates séchées (16ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Bonbon, Courgette, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Croustillant de saumon, sauce fumé et pommes des vendangeurs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fleurette, Escalope, Feuille de brick, Huile d'olive, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de reblochon aux diots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Diot, Fenouil, Feuille de brick, Huile de noisette, Miel, Noix, Orange, Poivre, Reblochon, Salades, Saucisse, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Briouats d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Agneau, Agneau haché, Beurre, Cannelle, Coriandre, Dattes, Feuille de brick, Figue fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Menthe, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillant de gambas à la rose, sauce vierge croquante (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Concombre, Echalote, Feuille de brick, Gambas, Huile d'olive, Mesclun, Pâtes, Pétales de roses, Poivre, Salades, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Feuille de brick, Graine de fenouil, Herbes de Provence, Huile, Noix, Persil, Pesto, Poivre, Rouget, Tapenade, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Feuille de brick, Graine de fenouil, Herbes de Provence, Huile, Noix, Persil, Pesto, Poivre, Rouget, Tapenade, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Feuilles de brick fourrées au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Gingembre, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre noir, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Mangue, Oignon, Poivre, Salades, Sauce d'huître, Sel, Sucre, Tranche de viande.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Aumonières de saumon aux blancs de poireaux et crevettes grises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Feuille de brick, Fumet de poisson, Lait, Persil, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de rouget et sa tarte fine aux tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Feuille de brick, Fines herbes, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Romarin, Roquette, Rouget, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pastilla de poulet, fondue de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Cannelle, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Poivron, Poulet, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pastilla de fez à la pintade (28ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mille-feuille croustillant de crabe et d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Avocat, Basilic, Beurre, Ciboulette, Citron, Crabes, Crème fouettée, Crème liquide, Feuille de brick, Jus de citron, Pains grillés, Pignons, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saint-Jacques au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Samoussa au boeuf (façon coco) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Minis pastillas à la truite et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Coriandre, Crevettes, Cumin, Feuille de brick, Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Safran, Sel, Truite fumée, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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