Les mots retenus sont les suivants : oignon, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de porc sucré-salé au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Curry ou Cari, Lait de coco, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Porc, Raisins secs, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de dinde farci (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bambou, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari d'agneau aux noix de cajou et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Amande, Amandes effilées, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Huile, Noix de cajou, Oignon blanc, Pistache, Poivre, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulé de poisson aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Courgette, Huile d'olive, Lait concentré, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de boeufs aux becs d'oiseaux et petit pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Echalote, Melon, Oeuf, Oignon, Pâtes, Persil, Petit pois, Poivre, Safran, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paella à la valencia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crevettes, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cannelle, Citron, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Harira fassia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Seiche a la rouille à la Sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Rouille, Safran, Seiche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rascasse à la coriandre en tajine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cassonade, Coriandre, Fumet de poisson, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Raisins secs, Rascasse, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornet farci, risotto à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Echalote, Echine de porc, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de poulet aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Thon grillé et risotto au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Steak, Thon, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Pain de mie, Piment, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de poulet orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet à l'huile d'argan et confit de coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coing, Figue sèche, Gingembre, Huile d'argan, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe au légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Curcuma, Huile, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz aux fruits de mer et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Macaroni safrané au sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Pâtes, Pignons, Poivre, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Fond de volaille, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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