Les mots retenus sont les suivants : poireau, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au Feu de Poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fumet de poisson, Huile d'olive, Navet, Oignon, Perche, Poireau, Poissons frais, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pains grillés, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fricassée de lapin au lard fumé et genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Lapin, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte de poulet en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon nouveau, Pâte feuilletée, Petit pois, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de légumes à la canadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Consommé de boeuf, Crème, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boucles sauce rosée au jambon (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Crème, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Oignon rouge, Orange, Pâtes, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin 'con salcetta di venezia' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Romarin, Sauge, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté de poisson de tante yvonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Grenadier, Laurier, Merlan, Oeuf, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté de pommes de terre solognot au lard salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin en papillote à la vapeur light) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Edulcorant, Lapin, Margarine, Oignon, Olives noires, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de pois paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Jambon cru, Lard, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poireau, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Escalope de poulet, Estragon, Madère, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Lait, Lardons, Maroilles, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Velouté de poireaux à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Crème, Farine, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aumonières de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Huile, Lapin, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Röstis à la grisonne (plain in pigna) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Fromage de chèvre, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Salami, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage au poireaux et asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Bouillon de poulet, Citron, Crème, Estragon, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Velouté de potimarron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Lait, Lait de coco, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Aumônières de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Châtaigne, Chou vert, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet à l'estragon et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Râbles de lapin en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Lard, Madère, Oignon, Poireau, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Garbure bigourdanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Graisse d'oie, Haricots secs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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