Les mots retenus sont les suivants : aubergine, four.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes fleurs farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Echalote, Graine de fenouil, Huile d'olive, Jambon fumé, Lard, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pavé de saumon rôti à la braise (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Cébette ou cive, Coriandre, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Pavot, Piment, Poivre, Pomme, Sauce tomate, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moussaka au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Croûtons, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Mouton, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Légumes farcis au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Boeuf, Câpres, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron, Raisins secs, Ricotta, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Spirales de Pigeon Pané au Citron et Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Coulis de tomate, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Graine de sésame, Jambon, Jambon de Bayonne, Laurier, Miel, Pigeon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Mini pizzas d'appéro (pour fauchés sans four) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Ananas, Anchois, Artichaut, Aubergine, Basilic, Brocoli, Champignon, Chocolat, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Ketchup, Lardons, Miel, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâte à pizza, Pepperoni, Piment, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Roquefort, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne au goût de Provence (Signaler un problème)
Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bette, Beurre, Cheddar, Chou-fleur, Courgette, Epinard, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Pecorino, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Steaks hachés, Thym, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Nems végétariens aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis, Aubergine, Boudin, Carotte, Champignon, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Fenugrec, Galette de riz, Garam massala, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Mélasse, Noix, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Sauce tosa shoyu, Sel, Sirop de noix de coco, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cheese Burger ou manuburger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Aubergine, Avoine, Bacon, Coeur de boeuf, Concentré de tomates, Cornichon, Crème fraîche, Emmental, Farine, Flocons d'avoine, Fromage en tranche, Graine de sésame, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Pain, Poivre, Salades, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Steak, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pains de viande internationaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Boeuf, Câpres, Carotte, Carvi, Cèpes, Champignons de Paris, Coriandre, Courgette, Cumin, Feta, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Mozzarella, Oeuf, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Porc, Sauce soja, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Perna de cabrito a moda de monaco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
49 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Chapelure, Chevreau ou Cabri, Citron, Concombre, Coriandre, Dattes, Fines herbes, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Oeuf, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Pignons, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porto, Porto rouge, Riz, Rognons, Romarin, Safran, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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