- présence de l'ingrédient : Poivre blanc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pangasius au poivre de Sichuan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Crème épaisse, Lentilles, Oignon, Pangas, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Poires comice gratinées au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème, Jambon, Jambon blanc, Mûres, Oeuf, Poire, Poivre, Poivre blanc, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux d'escalopes de poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Escalope, Huile d'olive, Jambon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poulet, Sel, Tapenade, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelle au foie gras et écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Foie gras, Fumet de poisson, Huile, Oeuf, Poivre blanc, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud comme à Dieppe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Scampis ( crevettes d'eau douce ) maître-queux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Ketchup, Pain, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Toasts aux oeufs brouillés et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Laitue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain complet, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de saint-pierre et hénons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Coques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre blanc, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 140 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Conserve de foie de lotte de mer (ou baudroie) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Foie gras, Lait, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oie, Pain baguette, Pain de campagne, Pêche, Poivre blanc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de dinde aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope, Oignon, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de dinde à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Jus de citron vert, Lait de coco, Poivre, Poivre blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake salé, au jambon cru et noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon cru, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Poivre blanc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moelleux de loup à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Bière, Crème fraîche, Farine, Miel, Oeuf, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets d'ombles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Omble, Poivre blanc, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Frisée à la royale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jus de citron, Lait, Margarine, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Salade frisée, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de cuisses de canard et de poires en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Citron, Clou de girofle, Miel, Persil, Poire, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de truite et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre doux, Carotte, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Navet, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de dinde aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Dinde, dindon, Huile, Miel, Oignon, Piment, Poivre blanc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de poulet aux tomates et poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Echalote, Escalope, Huile, Laurier, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre blanc, Poivre vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelets aux kiwis et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Coquelet, Kiwi, Margarine, Miel, Noisette, Poivre blanc, Raisins secs, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux baies roses et à la moutarde fine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile de tournesol, Moutarde, Persil, Poivre, Poivre blanc, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de brochet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre blanc, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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