Les mots retenus sont les suivants : aubergine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergine gratinée à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagne aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ma ratatouille provençale aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannellonis aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Cannelloni, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'aubergine style moussaka à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Cèpes, Champignons de Paris, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Aubergine aux deux jambons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dôme d'aubergines confites à l'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan de légumes au jambon blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Graine de soja, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pannequets d'aubergines farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Ciboulette, Citron, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olives noires, Semoule, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de calamar à la niçoise et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de calamar à la niçoise et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtelettes de Porc et Carottes au Four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Carotte, Champignons de Paris, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au coco (malgache) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couronne d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile, Jambon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Couronne d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Huile, Jambon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Olives vertes, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pundu na madesu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Haricots rouges, Huile d'olive, Huile de tournesol, Manioc, Oignon, Poireau, Poisson séché, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux poireaux et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin façon moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo de poulet (ou de porc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Colombo, Haricot vert, Jus de citron vert, Mangue, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Darnes de saumon au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Echalote, Graine de coriandre, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sarriette, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin soufflé d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Cumin, Oeuf, Paprika, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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