Les mots retenus sont les suivants : pain, creme, sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dinde farcie et purée de patates douces (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Foie de volaille, Gingembre, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Patate douce, Pignons, Pistache, Poivre, Porto, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Croûtons, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Mouton, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Verrine carottes crémées, poivron confit (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Aneth, Boudoir, Canard, Carotte, Céleri, Crabes, Crème chantilly, Crème épaisse, Extrait d'amande amère, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Pain, Pistache, Poire, Poivron jaune, Pralin, Sucre, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain perdu au vin rouge (Signaler un problème)
Végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Cassis, Citron, Clou de girofle, Coing, Crème anglaise, Crème de cassis, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Oeuf, Orange, Pain, Poire, Pomme, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pyramide d'épices et son trésor exotique (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ananas, Anis, Cannelle, Chutney, Citron vert, Confiture, Crème anglaise, Crème fouettée, Fromage blanc, Fruits exotiques, Gélatine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Jus d'ananas, Jus de citron, Lait, Miel, Orange, Pain d'épice, Réglisse, Sucre, Sucre semoule, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Choux farcis à ma manière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Chou frisé, Concentré de tomates, Crème fraîche, Graine de soja, Graisse d'oie, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Rôti de porc, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pain perdu de kougelhopf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème anglaise, Farine, Fromage blanc, Kirsch, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Noisette, Oeuf, Pain, Pignons, Pistache, Raisin, Raisins secs, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crémeux de semoule aux figues rôties, glace en infusion de pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cassonade, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Figue fraîche, Gelée de groseilles, Groseille, Kirsch, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Pomme, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le Picnic pour Beltane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Avoine, Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Café, Citron, Crème fraîche, Cresson, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruau, Jus de citron, Lait, Menthe, Moutarde, Oeuf, Pain, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Sucre glace, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cheese Burger ou manuburger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Aubergine, Avoine, Bacon, Coeur de boeuf, Concentré de tomates, Cornichon, Crème fraîche, Emmental, Farine, Flocons d'avoine, Fromage en tranche, Graine de sésame, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Pain, Poivre, Salades, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel, Steak, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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