Les mots retenus sont les suivants : sauce, huile, noix, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Céleri-rave, Citron, Cornichon, Coulis de tomate, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fromage blanc, Huile, Laurier, Mayonnaise, Noix, Olive, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de boeuf Thaï au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crème, Crème de noix de coco, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Graine de coriandre, Huile, Lait de coco, Noix de muscade, Piment doux, Poivre blanc, Riz, Sel, Sucre de palme.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de dinde caramélisées au miel d'épices et farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Crème liquide, Cuisse de dinde, Cumin, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau mariné au genièvre, crêpe de maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème épaisse, Echalote, Epinard, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Maïs, Oeuf, Oignon, Orange, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Lasagnes jambon bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Paupiettes de Veau aux Herbes Potagères et Légumes de Printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Escalope de veau, Fève, Fines herbes, Huile, Lard, Navet, Oeuf, Oignon nouveau, Oseille, Petit pois, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade tiède au poulet à la cambodgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Amande, Avocat, Céleri, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fondue bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Calvados, Ciboulette, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Paprika, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pizza marinara aux moules à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amaretto, Basilic, Bicarbonate de soude, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait, Levure, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Assortiments de sauces pour pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Citron, Cornichon, Crabes, Crème fraîche, Curcuma, Huile, Huile d'olive, Ketchup, Mayonnaise, Noix, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Pecorino, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sauce pour pâtes, Sauce tomate, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Concombres Amuse-gueule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aneth, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cantal, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Menthe, Mozzarella, Oeuf, Pignons, Pistache, Poire, Pomme, Raisin, Thon, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulade de dinde aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
25 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Céleri, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Fines herbes, Huile, Huile de sésame, Jambon fumé, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Noix, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Le cari de jouvence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Harissa, Huile d'olive, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Sel, Tabasco, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Calvados, Céleri, Céleri-rave, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Crème liquide, Fenouil, Fleur de sel, Glaçon, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Sucre semoule, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Concombres Amuse-gueule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Aneth, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocciu, Cantal, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Menthe, Mozzarella, Noix, Oeuf, Pignons, Pistache, Poire, Pomme, Raisin, Thon, Tomate, Tzatziki, Yaourt.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ti'Homard aux senteurs épicées des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cannelle, Céleri, Citron vert, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Kumquat, Noix, Noix de coco, Noix de muscade, Nouilles, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauces light (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Amande, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Bouillon de légumes, Ciboulette, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Fécule, Fines herbes, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Huile végétale, Lait, Miel, Moutarde, Noix, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivre vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe thaï coco, pétoncles et crevettes, rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Non végétarien.
30 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Avocat, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Citronnelle, Courge spaghetti, Crevettes, Curcuma, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage à la crème, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix de coco, Oignon, Oignon rouge, Pâte de curry rouge, Pétoncles, Piment, Riz, Sauce soja, Saumon fumé, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Idées de garnitures pour crêpes salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
37 Ingrédients : Ail, Basilic, Camembert, Cancoillotte, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Comté, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Emmental, Escalope de poulet, Fromage à raclette, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Huile d'olive, Jambon blanc, Jambon cru, Lardons, Miel, Morbier, Mozzarella, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivron, Pomme, Pomme de terre, Reblochon, Roquefort, Sauce béchamel, Sauce salsa, Saucisse de Morteau, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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