- présence des ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de saumon à la mangue et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Croûtons, Endive, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Mangue, Moutarde, Oignon rouge, Piment, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco, Tomate, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon en chemise de piquillos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cornichon, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Ketchup, Moutarde, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Feuilleté de st jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte feuillettée à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Steak, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Caldero (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Daurade, Grondin, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lieu, Mérou, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Rascasse, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâte au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Laurier, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake aux herbes et aux céréales (Signaler un problème)
Végétarien.
18 Ingrédients : Avoine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Farine, Farine de blé complet, Fines herbes, Flocons d'avoine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre salé, Courgette, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canellonni aux épinards (Signaler un problème)
Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Epinard, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Ricotta, Sauce blanche, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Epaule de veau, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blinis, Cassonade, Crème, Farine, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Biscuit aux cèpes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Cumin, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Moussaka au porc haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté au poulet muscadé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Ciboulette, Courge, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Calamars farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz long, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Calamars farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz long, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Roulés de poulet à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Echalote, Escalope, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Noix, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartelette aux fraises, crème à la pistache accompagnée d'une sucette de fraises glacée aux framboises entières (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Fraise, Framboise, Glaçon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Myrtille, Pâte sablée, Pistache, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte Verte aux Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Estragon, Faisselle, Fond de tarte, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Riesling, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de Viande à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Chapelure, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka (gratin d'aubergines) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langoustine croustillante, rougail tomates-poivrons, mimosa d'oeuf et gelée à l'hibiscus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Mangue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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