Les mots retenus sont les suivants : oignon, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paella mixte (poulet, langoustines, moules) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Fond de volaille, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tarte aux moules et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mijoté de légumes à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Merlan aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Merlan, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Merlan aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Merlan, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Poulet du sud aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Oignon, Olive, Poivre, Poivron vert, Poulet, Raisin, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Calamar, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paella à la Valenciana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulpes en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit salé, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de poisson et coquilages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Coques, Crevettes, Croûtons, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Piment, Poivre, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aux olives et fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Fines herbes, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Achards de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de Bar Mariné et Grillé aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Citron jaune, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Harira (soupe marocaine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Courgette, Mélange d'épices, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ecrevisses sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Echalote, Ecrevisses, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Volaille aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cerise, Citron, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paella manolete (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Calamar, Haricot vert, Huile, Langouste, Langoustine ou scampi, Moules, Petit pois, Petit salé, Poivron rouge, Poulet, Riz, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Paella valencienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tripous d'aubergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Fraise, Jambon, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz pilaf aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de soso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Ciboulette, Courgette, Fleur de sel, Mascarpone, Oignon, Pancetta, Parmesan, Pignons, Poivre, Riz, Safran, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poisson aux pistils de safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sole, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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