- présence de l'ingrédient : Veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de viande froide en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Jambon, Persil, Poivre, Poulet, Reste de viande, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de Veau aux Oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Foie de veau, Fond de veau, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de veau à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Lait, Mie de pain, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau aux cèpes, aux courgettes et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Courgette, Crème, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jambon cru, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulades de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile d'olive, Lapin, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Pruneau, Râble de lapin, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau au citron en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Alambres d'asma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Gruyère, Huile végétale, Jambon, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Steak, Tabasco, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rognons de Veau aux Epices à Pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Salades, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Salade de Veau Minute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Poivre, Rôti de veau, Salades, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Fricassée de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de Veau de la Pentecôte épicé, petits oignons nouveaux et coriandre (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mesclun, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Salades, Sucre semoule, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de veau aux pêches d'ici et aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile, Mélange d'épices, Noix de cajou, Oignon, Pêche, Piment, Raisins secs, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de ris de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Huile de friture, Noix, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Baron de cochon de lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cochon de lait ou porcelet, Miel, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de merlan frits sur lit d'épinards frais au jus de truffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Epinard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Merlan, Poivre, Poulet, Rôti de veau, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Fonds d'artichauts, Moutarde, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Veau à la Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sauge, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cotelettes bayard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Concombre, Côtelettes, Herbes de Provence, Huile, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon à la crème de munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Filet mignon de porc, Munster, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Languettes de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courgette, Escalope de veau, Gorgonzola, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de veau au roux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de veau à la béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Jambon, Oeuf, Persil, Poivre, Rôti de veau, Sauce béchamel, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes façon cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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