Les mots retenus sont les suivants : semoule, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petit clafoutis crème de marrons et clémentines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Clémentine, Crème fleurette, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fond de tarte, Marrons, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bûche des tropiques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Crème liquide, Farine de blé, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Lait de coco, Miel, Noix de coco, Oeuf, Pistache, Rhum, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Bitter, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Fève, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de filets de merlans à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignon, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Filet de poisson, Jus de citron, Merlan, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potage Solferino (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème liquide, Estragon, Harissa, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Sucre semoule, Tabasco, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de légumes au micro-ondes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Semoule, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Café-In (Gâteau au café) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Amaretto, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat au lait, Crème liquide, Extrait naturel de café, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Marsala, Mascarpone, Noix, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Charlotte mousseuse aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Citron, Crème chantilly, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Framboise, Fruits surgelés, Glaçon, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Tarte au chocolat blanc et fruit de la passion (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chocolat, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Farine, Farine de froment, Fond de tarte, Fruit de la passion, Gélatine, Gelée de groseilles, Groseille, Levure chimique, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard farci aux foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Canard, Crème fraîche, Echalote, Foie de canard, Foie de volaille, Lard, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Figues et framboises en transparence (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Figue fraîche, Framboise, Gélatine, Lait, Menthe, Orange, Sirop d'orgeat, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coq en bure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Coq, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Graisse d'oie, Lard, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes d'endives et de jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Farine, Farine de blé, Farine de froment, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Jambon, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pâte à crêpes, Poire, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de fête nougat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'abricot, Oeuf, Pâte d'amandes, Pêche, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pizza marinara aux moules à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amaretto, Basilic, Bicarbonate de soude, Ciboulette, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait, Levure, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fruits épicés et crème au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ananas, Banane, Cannelle, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Mangue, Menthe, Orange, Pamplemousse, Papaye, Pomme, Quatre épices, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fajitas avec tortillas fabrication totalement maison.. (Signaler un problème)
Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Comté, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Guacamole, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron vert, Polenta, Ras el hanout, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 64 minutes.
Dodines de fine volaille farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Confiture, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Endive, Foie gras, Graine de fenouil, Margarine, Miel, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pastrami, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Repas complet. De l'apéritif au dessert... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
41 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouillon de volaille, Cerise, Chapelure, Citron, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Feta, Feuille de brick, Framboise, Graine de coriandre, Groseille, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Menthe, Moutarde, Mûres, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Poulet, Praline, Rhum, Riz, Safran, Saint Moret, Sel, Sirop de framboise, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fajitas la fête méxicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
42 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Citron, Citron vert, Clémentine, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fromage râpé, Gambas, Guacamole, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Porc, Poulet, Riz, Saindoux, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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