Les mots retenus sont les suivants : aubergine, olive.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rubis de gnocchis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Gnocchi, Gruyère, Herbes de Provence, Pomme de terre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crostinis d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concombre, Huile d'olive, Menthe, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Espadon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Espadon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de rigatoni (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Boursin, Coppa, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Pain de campagne, Parmesan, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux d'Aubergines (Indien) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Haché provençal au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka au chèvre frais et basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Graine de cumin, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelle alla verdura (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pecorino, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux Légumes du Sud et au Chèvre Frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées de poulet des Landes, de magrets de canard et boeuf de Chalosse roulées aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Onglet de boeuf, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes grillés à la citronnette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons d'aubergine à la mozarelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeufs cocote surprise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies à la feta (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Feta, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes grillés au thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Concombre, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canapés aux aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Emmental, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines à la nîmoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Chapelure, Echalote, Graisse d'oie, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka au chèvre frais et basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Graine de cumin, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratabrouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe Tibétaine (aubergine-lentille) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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