Les mots retenus sont les suivants : creme, soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Graine de soja, Haricots rouges, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mignon de porc au gingembre, endives aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Echalote, Endive, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'arachide, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes aux ris de veau, châtaignes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Marrons, Miel, Pâte à crêpes, Persil, Pignons, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta-sésame et oignon-miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Crème, Cumin, Curry ou Cari, Filet de poisson, Graine de sésame, Graine de soja, Huile d'olive, Huile de sésame, Lait, Miel, Oignon, Polenta, Riz, Sel, Tofu, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquettes de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Crabes, Crème, Farine, Fromage blanc, Graine de soja, Huile, Menthe, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits Pains à la Courge de Nice, sans Lait et sans Gluten (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Bicarbonate de soude, Cassonade, Courge, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Graine de soja, Graines de tournesol, Huile, Mélange d'épices, Noix, Oeuf, Orange, Riz complet, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dariole de choux fleur, émulsion de coques , palourdes,crevettes grises et mikado de pain grillé. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Chou-fleur, Coques, Crevettes, Graine de soja, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Pains grillés, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papillottes de poulet à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Citron, Courgette, Crème fraîche, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauce soja, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette en rouleau de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Cerise, Crème liquide, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Huile de maïs, Ketchup, Laitue, Mangue, Menthe, Oeuf, Poivre, Pousses de soja, Raisin, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Curry de crevettes au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Orange, Persil, Poivre, Quatre épices, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crevettes au lait de coco et sa polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Coriandre, Crème, Crevettes, Gingembre, Gruyère, Huile, Huile de sésame, Miel, Noix de coco, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Polenta, Potiron - Citrouille, Raisin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de kiwis et sa sauce à la noix de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Endive, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jus de citron, Kiwi, Lait, Mandarine, Noix de coco, Oeuf, Orange, Pâte à crêpes, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondants de saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Avocat, Baies roses ou rouges, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Piment, Poivre, Sauce cocktail, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Macaroni crevette poulet poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Crevettes, Dinde, dindon, Gruyère, Huile, Macaroni, Pâtes, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La main tendue& (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Câpres, Caramel, Caviar, Citron, Concombre, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de soja, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes de flocons de céréales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Carotte, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Epeautre, Flocons d'avoine, Fromage râpé, Graine de sésame, Graine de soja, Huile végétale, Lait, Millet, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Quinoa, Riz, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de verrines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Asperge, Baies roses ou rouges, Beurre, Blanc d'oeuf, Blinis, Citron vert, Crème fraîche, Foie gras, Gélatine, Gingembre, Pain, Pain d'épice, Poire, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sucre vanillé, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Verrine de petits pois et boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de légumes, Chou rouge, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sauce soja, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée de choux de Bruxelles à la bière blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bière, Cardamome, Choux de Bruxelles, Clou de girofle, Crème, Curry ou Cari, Graine de cumin, Graine de soja, Huile d'olive, Lard, Laurier, Moutarde, Oignon blanc, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Persil, Salades, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Biche, Carotte, Cassis, Céleri, Crème, Fleur de sel, Gingembre, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Queue de boeuf, Raifort, Sauce soja, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade tiède au poulet à la cambodgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Amande, Avocat, Céleri, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Salades, Sauce soja, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Biche, Carotte, Cassis, Céleri, Crème, Fleur de sel, Gingembre, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Queue de boeuf, Raifort, Sauce soja, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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