Les mots retenus sont les suivants : brochettes, barbecue.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes fraîcheur au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crevettes, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de poulet à la grecque (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Paprika, Poitrine de poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes d'agneau marinées au vinaigre (géorgie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Epaule d'agneau, Gigot d'agneau, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Brochettes de gambas au grill (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Gambas, Huile d'olive, Persil, Poivron, Riz, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Brochettes de poulet à la libanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de canard au sésame au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Cassonade, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Magret de canard, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Kebab d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Brochettes de foie grillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Foie d'agneau, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas en brochettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Gambas, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poulet aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Cumin, Oignon blanc, Paprika, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poulet mariné à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Escalope de poulet, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de gigot au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poulet au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tikka de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette de canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Jus d'orange, Magret de canard, Oignon, Orange, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'aiguillettes de canard aux pommes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme, Pruneau, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes d'Ananas au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Huile, Huile de tournesol, Paprika, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de veau mariné aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile, Laurier, Paprika, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de queue de langoustines au camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Camembert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de thon et champignons au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de canard et pommes au gingembre (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Gésiers, Gingembre, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques grillées au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes marinées de saumon et de loup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Brochette de canard aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Magret de canard, Menthe, Miel, Oignon, Pêche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.