- présence de l'ingrédient : Girolle ou Chanterelle.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de potiron aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux girolles (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chausson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bolet, Bouillon de légumes, Champignon, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Pâte feuilletée, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saint-jacques au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon gratiné façon nath (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potimarron aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon cube, Crème, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Noisette, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chausson fourré aux girolles et au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fonds d'artichauts aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'artichauts aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte et st jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de pleurottes et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Marrons, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oeufs cocotte aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feuilletés aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouchées feuilletées, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quiche solognotte aux escargots et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz thaï primeur sauté aux girolles et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de champignons et d'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Miel, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Ma poêlée campagnarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes sautées aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Paprika, Pâtes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Langoustine ou scampi, Olive.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bolet, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fleur de sel, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis forestiers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis forestiers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine de tomme de savoie gratinée à la persillade de trompettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Lait, Pain de campagne, Persil, Tommes, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à l'estragon et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.