- présence des ingrédients : Carotte, Oignon, Poireau, Tomate.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos de gambas à la ventrèche et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Gambas, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate, Tournedos, Ventrèche.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poivron jaune farci à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Poivron jaune, Sel, Steaks hachés, Sucre, Tagliatelle, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Zarzuela catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Calamar, Carotte, Echalote, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe à la rascasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Rascasse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Navarin de mouton et sa jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Lardons, Mouton, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu de langue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Echalote, Langue de boeuf, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Chapon, Citron, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Ragout de ragondin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de haricots coco & Cie aux saveurs d'Orient (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Navet, Oignon, Piment, Poireau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de bar au coulis de crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Cognac, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pot-au-feu grand-mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Courgette, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Ketchup, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poireau, Sucre roux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coriandre, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minestrone de bruno (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Haricots secs, Lard, Navet, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poisson aux pistils de safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sole, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeonneau en croûte, sauce foie-gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Foie gras, Graisse de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pigeon, Pigeonneau, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe aux sept légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Chou, Courgette, Haricots secs, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filets de bar au coulis de crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Cognac, Crevettes, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous poulet, boeuf et agneau (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bouillon de boeuf soutenant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Queue de Boeuf rafraîchie aux Petits Légumes en Consommé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Courgette, Mélange d'herbes, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.