Les mots retenus sont les suivants : boeuf, tomate, vin, rouge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pates au Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Gruyère, Lardons, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Poivron vert, Steak, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Huile, Lard, Laurier, Oignon blanc, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Boeuf mode (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d'Espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Polenta, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Contre-filets sauce Marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Contrefilet de boeuf, Courgette, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Onglet de boeuf à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Onglet de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Onglet de boeuf à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Onglet de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Bavette de boeuf à l'echalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Laurier, Persil, Poivre noir, Thym, Tomate, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chausson de pommes de terre au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Quatre épices, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauce bolognese au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagnes de haute-corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lasagne, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Ragoût de boeuf au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Os à moëlle, Paprika, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Ragoût de boeuf au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Farine, Os à moëlle, Paprika, Pieds de porcs, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf bourguignon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Orange, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Lasagnes de haute-corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lasagne, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coulis de tomate, Cumin, Laurier, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Souris d'Agneau Confites en Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Lasagnes vertes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Epinard, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Sauce spaghetti au légumes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.