Les mots retenus sont les suivants : sans, oeuf, sucre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chaussons de foie gras au coulis de porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vinaigre curd de lili (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Confiture, Gingembre, Oeuf, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Gâteau pamplemousse caramel (entremet - mousse) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Caramel, Cardamome, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Gingembre, Oeuf, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crèmes brûlées au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Crème fraîche, Figue sèche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de colin panés aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet saveur spécial micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Gros sel, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Piment, Poulet, Tabasco, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Soufflé aux Pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Tourteau fromager (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Farine, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte brisée, Sel, Sucre semoule, Tourteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte aux pêches et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Crème fleurette, Gélatine, Lait, Menthe, Oeuf, Pêche, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croustade de confit au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Confit de canard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Golabki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Chou blanc, Crème aigre ou sûre, Gruau, Jaune d'oeuf, Oignon, Orge, Porc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte de saumon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Endive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte de saumon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Endive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte café chocolat au pralin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Café, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Pralin, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Condoeuvre (tarte rhubarbe ou groseilles à maqueraux) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Groseille, Lait, Levure, Maquereau, Oeuf, Rhubarbe, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mon premier sabayon... ou que faire avec des jaunes d'oeuf ? (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Amaretto, Chocolat, Clémentine, Crème, Framboise, Jaune d'oeuf, Poule, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Katsudon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Bonite, Dashi, Mirin, Oeuf, Oignon, Riz, Riz rond, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrine de mousse de fromage blanc aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cardamome, Chocolat noir, Coulis de framboises, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Charlotte aux ananas (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Crème fleurette, Crème fouettée, Fraise, Gélatine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte aux fraises et sa crème bavaroise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fleurette, Crème fouettée, Fraise, Gélatine, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blancs de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron jaune, Citron vert, Farine de maïs, Huile de sésame, Huile végétale, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassés comme là-bas! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Farine de blé, Huile, Huile de tournesol, Levure de bière, Oeuf, Pain, Pomme de terre, Sucre, Sucre en morceaux, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousseline de Rhubarbe (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Crème fleurette, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pomme, Porto, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau à la noix de coco et à la crème bavaroise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins américains aux raisins secs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.