- présence des ingrédients : Cerfeuil, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de pétoncles sur lit de poireaux primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chèvre aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Thon rôti au beurre d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou-fleur râpé aux herbes et oeufs mimosa (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Chou-fleur, Citron, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de maquereau panés aux herbes et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Cerfeuil, Estragon, Huile d'arachide, Maquereau, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matefaim ( beignets) aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de saint jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Noix, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Demi-langoustes au beurre de pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Beurre, Cerfeuil, Huile de tournesol, Langouste, Persil, Poivre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brocolis à la vapeur de laurier sauce moutarde aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Cerfeuil, Crème fraîche, Estragon, Laurier, Moutarde, Muscadet, Persil, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carré d'agneau aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carré d'agneau, Cerfeuil, Fleur de sel, Fond de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau au paprika et poêlée de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de raie à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Court-bouillon, Gélatine, Gros sel, Persil, Poivre, Raie, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage au maredsous (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Omelette niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Cerfeuil, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Persil, Pintade - Pintadeau, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce aux herbes, au cidre et aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aspics de légumes aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Gélatine, Haricot vert, Persil, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson grillé sauce verte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Farine, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Asperges à la flamande (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Fines herbes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade farcie moelleuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de lotte aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de patates douces à la ricotta et aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Lait, Oeuf, Patate douce, Persil, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saladier ou salade lyonnaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Court-bouillon, Estragon, Foie de volaille, Hareng, Oeuf, Persil, Pied-de-Mouton, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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