- présence des ingrédients : Lotte ou Baudroie, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Médaillon de lotte marquise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carpaccio de lotte au citron et au poivre noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Citron, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ragoût de lotte (2) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson au beurre blanc et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Lotte au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pain de lotte d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Curry ou Cari, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte au fenouil et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de la mer aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Citron vert, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choucroute de poissons facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Choucroute, Haddock, Lieu, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de Lotte à la Japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Miel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rouille légère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Daurade, Lotte ou Baudroie, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte au curry et coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Queues de lotte curry et fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tronçon de Lotte aux Olives et Citron Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Citron vert, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Olive, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noisettes de lotte et sauce pamplemousse au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lotte ou Baudroie, Noisette, Pamplemousse, Poivre, Safran, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz thaï primeur cuisiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz thaï primeur cuisiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz thaï primeur cuisiné à la lotte, aux poivrons et au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Lotte ou Baudroie, Poire, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de Lotte à l'Aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Citron vert, Huile d'olive, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de Lotte à la Mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Gingembre, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Mangue, Miel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de Lotte au Paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Paprika, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bourride de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons de lotte aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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