- présence des ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce bolognaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jambon blanc, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le poulet à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Foie de veau, Foie de volaille, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de dinde aux raisins et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Escalope de dinde, Huile, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz complet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de biche forestier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Biche, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Thym, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Comté, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Magret de canard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Légumes confits (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Courgette, Echalote, Estragon, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux Champignons et Carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Crème liquide, Emmental, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz complet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette d'agneau en morceaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poireau, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de thon à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croustades d'escargots et champignons au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fleurette, Echalote, Escargots, Jambon, Jus de citron, Noix, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de dinde en jus de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Farine, Jaune d'oeuf, Margarine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poireau, Tendron de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Le véritable rôti prince orloff de mamie (champignons-oignons) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Laurier, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poulet au vin jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lait, Morille, Persil, Poireau, Poulet, Raisins secs, Shiitake, Vin blanc, Vin jaune.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pie de boeuf mode aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Fond de veau, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Crépinettes de porc (au pied de cochon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Court-bouillon, Crépine de porc, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Velouté de cèpes à la landaise et son béret (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Farine, Fond de veau, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pistache, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de veau Poupinou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Boeuf bourguignon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.